ŞEKER ENSTİTÜSÜ
Türkiye’de 1926 yılında Uşak ve Alpullu Şeker Fabrikalarının işletmeye açılmasıyla kurulan şeker sanayiinin geliştirilmesini sağlamak ve geleceğini garantiye almak için 1932 yılında Uşak’ta “Deneme ve Haşere Laboratuvarları” adı altında Şeker Enstitüsünün ilk temeli atılmıştır. 1951 yılında Deneme, Entomoloji, Fitapatoloji, Nematoloji, Toprak Etüd ve Zirai Kimya şubeleri “Zirai Araştırma Laboratuvarları” adı altında çalışmalarını başarıyla sürdürmüştür.
Ülkemizde şeker sanayiinin gelişmesi ve fabrika sayısının 10’un üzerine çıkmasıyla, fabrikasyonda çıkan problemleri çözmek ve teknolojik gelişmeleri izlemek ve uygulamak için 1953 yılında Haydar Nouruzhan’ın başkanlığında Şeker Enstitüsünün Teknolojik Araştırmalar Müdürlüğünün çekirdeğini oluşturan “Teknolojik Araştırma Laboratuvarı” kurulmuştur.
1953 yılından sonra yeni şeker fabrikalarının kurulması ile şeker sanayi tüm yurt sathına yayılmış ve buna bağlı olarak araştırma organları da yeniden yapılanarak, 1959 yılında Zirai ve Teknolojik Araştırma Bölümleri “Şeker Enstitüsü” adı altında birleştirilmiştir.
Şeker Enstitüsü, 1965 yılında, Genel Müdürlüğün Ankara’da bulunması ve merkez olması nedeni ile Ankara’ya taşınarak “Şeker Pancarı Araştırma Enstitüsü” ve “Şeker Teknolojisi Araştırma Enstitüsü” adı altında iki ayrı enstitü haline dönüştürülmüştür. Ancak Enstitülerin daha iyi organize olması için 1967 yılında tekrar “Şeker Enstitüsü” adı ile bir çatı altında birleştirilmiş ve halen bu statüde çalışmalarını sürdürmektedir.
Dünyanın ve Avrupanın en büyük şeker pancarı üreticilerinden biri olarak, yerli ve milli şeker pancarı çeşidi geliştirmek, Türk Milleti adına Türkşeker’in çok önemli stratejik hedefi olarak belirlenmiştir.
Türkşeker A.Ş. Şeker Enstitüsü tarafından 20 yıllık çalışmanın ardından “Türkşeker 2023” ve “Türkşeker 2053” adlarında 2 çeşit yerli tohum geliştirilmiştir. Geliştirilen 2 şeker pancarı tohumu çeşidi Tohumluk Tescil ve Sertifikasyon Merkez Müdürlüğü tarafından 2022-2023 yıllarında ülkemizde çeşitli lokasyonlarda denemeye alınmış, ülkemizin tescilli rhizomaniaya dayanıklı ilk yerli ve milli şeker pancarı çeşitleri olarak 04.04.2024 tarihinde tescil edilmiştir.
Türkşeker 2023 ve Türkşeker 2053 çeşitlerinin anaç tohum üretimleri devam etmekte olup 2027 yılında bu sertifikalı çeşitlerin Türkiye’de kullanımına başlanacaktır.
