Kastamonu Şeker Fabrikası
Kastamonu Şeker Fabrikası, Türkiye’nin tarım ve sanayi sektörleri arasında güçlü bir köprü kuran, bölge ekonomisine önemli katkılar sağlayan köklü kuruluşlardan biridir. 1963 yılında faaliyete geçen fabrika, özellikle şeker pancarı üretimiyle öne çıkan Kastamonu ve çevresindeki çiftçiler için büyük bir ekonomik değer taşımaktadır.
Kastamonu Şeker Fabrikası 1963 yılında günde ortalama 1800 ton pancar ve yıllık normal bir kampanyada ortalama 250.000 ton pancar işleyerek 30.000 ton şeker üretebilecek kapasitede kurulmuştur.
Fabrika 1985 yılında günlük kapasite 3600 ton pancar işleyecek şekilde modernize edilerek büyütülmüştür.
Her yıl Şeker Kurulu tarafından tahsis edilen kota dâhilinde üretim yapmak kaydıyla yıllık 520.000 ton pancar işleme, 70000 ton şeker,21000 ton melas ve 135000 ton yaş küspe üretimi yapabilmektedir.
Fabrika bünyesinde difüzyon, ön arıtma, karbonasyon, filtrasyon, evaporasyon, kristalizasyon ve santrifüjleme üniteleri bulunmaktadır. Bu üniteler, 2020’li yıllardan itibaren çeşitli modernizasyon projeleriyle güncellenmiş ve enerji verimliliği artırılmıştır.
Fabrikamız ISO 9001 2015 Kalite Yönetim Sistemi, FSSC 22000 Gıda Güvenlik Yönetim Sistemi, Iso 50001 Enerji Yönetim Sistemi ve Helal Gıda Sertifikasına sahip nitelikli bir kurumdur.
Modern üretim tesisleri, deneyimli personeli ve çevreye duyarlı üretim anlayışıyla hizmet veren Kastamonu Şeker Fabrikası, yıllık binlerce ton şeker pancarını işleyerek kristal şeker, melas ve küspe gibi yan ürünleri üretmektedir. Bu ürünler sadece gıda sektöründe değil, yem ve kimya sanayisinde de kullanılmaktadır.
Kastamonu Şeker Fabrikası, hem yerel hem de ulusal ölçekte üretim gücünü artırma hedefiyle sürekli gelişen ve yenilenen bir vizyonla çalışmalarını sürdürmektedir. Türkiye’nin yerli üretim kapasitesine katkıda bulunan bu değerli tesis, kaliteli üretimi ve tarım-sanayi entegrasyonundaki başarısıyla öne çıkmaktadır.
